L’entrepreneur qui façonne l’innovation dans l’hôtellerie en Allemagne
« Ce que j’aime par-dessus tout ? Un bon défi. C’est ce qui m’a attiré chez B&B HOTELS en 2020, et qui me motive encore chaque jour.
Avec une expérience dans l’hôtellerie et l’entrepreneuriat, de Londres à la Malaisie, j’avais envie de me lancer dans une nouvelle aventure. Chez B&B HOTELS, j’ai trouvé le bon équilibre : l’adrénaline de la gestion d’hôtels, l’espace pour grandir, et la confiance pour assumer des responsabilités importantes.
Tout a commencé par l’ouverture d’un établissement à l’aéroport de Baden en Allemagne. Depuis, l’aventure avec B&B HOTELS n’a cessé de grandir et je gère aujourd’hui cinq hôtels en Allemagne du Sud-Est, dont plusieurs sont des acquisitions. J’aime alterner entre la vision stratégique, qui apporte le recul nécessaire pour prendre des décisions, et la gestion opérationnelle sur le terrain, pour m’assurer que tout fonctionne concrètement. Je structure mes semaines en me réservant des moments de ‘réflexions actives’ axées sur la croissance, les partenariats, et l’innovation. Mais je reste toujours proche des indicateurs de performance terrain.
Les équipes sont au cœur de tout. J’ai la chance de pouvoir compter sur des personnes en qui j’ai une confiance totale. Nous avons même automatisé certaines tâches de back-office avec l’IA et des bots, ce qui nous a permis de nous dégager du temps pour ce qui compte vraiment : l’expérience client. Faire partie de B&B HOTELS, ce n’est pas juste gérer des hôtels. C’est contribuer à quelque chose de plus grand : j’accompagne d’autres entrepreneurs via notre B&B Academy, je participe à la dynamique collective en Allemagne et je siège au Conseil stratégique national pour construire, ensemble, le futur du Groupe.
La suite ? Continuer à repousser les frontières du numérique pour offrir des services plus fluides : enregistrement autonome, ventes additionnelles intelligentes… Car à mes yeux, une expérience client réussie, des équipes responsabilisées et une performance durable, sont indissociables. »
